Restaurant Martha's soep- & lunchbar

Lokeren, Restaurant
Geboren in een familie van vrouwen die graag achter het fornuis staan, die houden van eerlijke lokale producten en met liefde koken voor al wie aan hun tafel aanschuift zat het waarschijnlijk al lang in de genen. 2017 werd het jaar van verandering. Toeval en tegenslag zorgden voor een stroomversnelling en het idee dat al jaren lag te sluimeren veranderde van een droom in een project. Er werd met echtgenoot en kinderen gebrainstormed, gerekend en er werden knopen doorgehakt. Met 54 jaar koos ik voluit voor de carrièreswitch. Samen met de middelste van mijn 3 zonen verbouwde ik het zwaar verwaarloosde pand aan het Vrijheidsplein nummer 30 om er onze droom waar te maken : een ‘soep- en lunchbar’ waar we naast 3 verschillende soepen elke dag een dagschotel serveren voor wie geen zin en/of tijd heeft om te koken. Geen culinaire hoogstandjes maar een betaalbare, eenvoudige en gezonde maaltijd met bij voorkeur biologische en lokale producten. Als de dagschotel ‘je ding’ niet is staat er altijd een spaghetti of ander alternatief op het menu. We maken er een erezaak van om ook steeds een smakelijk vegetarisch alternatief aan te bieden. Vandaag leggen we de laatste loodjes en hebben we alvast de tafels gedekt om jullie van harte welkom te heten.
veel liefs en hopenlijk tot binnenkort
ilse en nathan

Details

  • Adres: Vrijheidsplein 30
    9160 Lokeren
  • 0496 64 22 21

Openingsuren

  • maandag : 12u00 - 17u00
  • dinsdag : 12u00 - 17u00
  • woensdag : 12u00 - 17u00
  • donderdag : 12u00 - 17u00
  • vrijdag : 12u00 - 12u00, 19u00 - 21u00

Locatie

GPX
LOADING ...